Eve nao de Struys!

Of je nu in Maastricht woont of op bezoek bent: Eve nao de Struys hoort erbij! In de hoeskamer vaan Mestreech is iedereen welkom. Jong, oud, Sjeng of toerist: kom gezellig binnen. Bij ons vind je gastvrijheid zoals het bedoeld is: hartelijk en met veel aandacht.

Bij mooi weer zit je heerlijk op ons terras en anders is het knusse bruine café een fijne plek voor een drankje. In het weekend schuiven we ’s avonds de tafels en stoelen aan de kant en is het tijd voor een dansje en een drankje. Wees gewaarschuwd: eve nao de Struys kan weleens lang duren!

Lunch & Borrel

Culinair dineren in Maastricht

Voor een diner in Franse sferen hoef je niet naar Parijs, je gaat gewoon één deur verder naar Brasserie L’Autruche. Met gerechten als steak tartare, bouillabaisse en Côte à l’os zit je in onze brasserie helemaal goed. Schuif aan voor een avond culinair genieten in een gemoedelijke sfeer en laat je door ons in de watten leggen!

Reserveer uw tafel

Sinds jaar en dag zorgen 3 bekende gezichten samen met het team dat de Struys draait als een geoliede machine. Guido, Loe en Guido bewaken het DNA van de Struys met hart en ziel. Van inkoop tot personeelsplanning en alles daartussenin: ze regelen het. Ze houden het team compleet, leiden nieuwe collega’s op tot waardige obers en doen dat alles met veel passie en een grote glimlach!

Over de Struys

De Struys is een instituut. Het café is zo uniek, dat moet je niet te veel veranderen. Dat is waar we met ons team samen aan werken. Het is niet zomaar een dertien-in-een-dozijn café. Je bent onderdeel van een stukje historie. Iedere dag schrijven we een nieuwe pagina in het verhaal van de Struys erbij.

Lees ons verhaal